Perilla Frutescens seme

V zadnjih letih je bilo veliko literaturnih poročil o raziskavah sestavnih delov semen perilla, ki se osredotočajo predvsem na maščobna olja, aminokisline, elemente v sledovih itd. Vsebnost olja v semenih perilla se giblje od 30 do 50 ‰ , odvisno od kraja izvora in vsebuje predvsem nenasičene maščobne kisline, med katerimi je glavna polienska nenasičena maščobna kislina -α -linolenska kislina (oktadecatrienojska kislina, α -LNA). Metoda GC-MS je bila uporabljena za prepoznavanje sestave maščobnih kislin. Rezultati so pokazali, da olje semena perilla vsebuje predvsem štiri vrste maščobnih kislin, ki so: α -linolenska kislina, linolna kislina, stearinska kislina in palmitinska kislina. GC smo uporabili za analizo maščobnih olj semen perilla iz različnih poreklov in ugotovili, da so bile njihove sestave maščobnih kislin v osnovi enake, z α -linolensko kislino, ki predstavlja 55% do 63% 30%. V semenih perilla so odkrili tudi flavonoide, kot sta apigenin in luteolin. Perilla vsebuje približno 18 vrst aminokislin, njegova skupna vsebnost aminokislin pa lahko doseže 18,67 ‰ , vsebnost esencialnih aminokislin pa predstavlja 8,04 ‰ . Pecilla semena vsebujejo višjo raven esencialnih aminokislin, zlasti aminokislin, ki vsebujejo lizin in žveplo, ki so višje od običajne energijske hrane, kot sta koruza in pšenica. Orizanol, karoten, antialergični polifenoli, V B2 itd. Se lahko izoliramo tudi iz semen perilla. Perilla semena vsebujejo tudi 18 elementov makro in sledi, kot so K, CA, MG in P., med njimi, biološko bistveni elementi v sledovih, kot so Fe, Mn, Cu in Zn, so razmeroma obilne.

Naše podjetje se ukvarja z izdelki Perilla: Perilla Seed 、 Perilla Seed Oil in Perilla v prahu dobrodošli za posvetovanje!